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玉米籽加工成淀粉的過程中振動篩的作用

發(fā)布時間:2015-07-14 16:48:50原 創(chuàng):振動篩瀏覽次數(shù):次

  隨著社會的不斷發(fā)展,人們多吃要求的更加精細(xì)。玉米在北方是主要糧食作物,也是一些食品加工的重要原料。那么如何才能篩分出合格的玉米顆粒加工成淀粉呢?


玉米淀粉振動篩


  一般情況下玉米顆粒的篩分主要是篩分出顆粒中的雜質(zhì)與顆粒的大小。由于篩分精度要求不高但對于產(chǎn)量要求甚高,建議使用三次元振動篩以下簡稱(玉米籽振動篩)。

  三次元振動篩是一種高精度細(xì)粉篩分機(jī)械,工作原理是由直立式電機(jī)作激振源,電機(jī)上、下兩端安裝有偏心重錘,將電機(jī)的旋轉(zhuǎn)運動轉(zhuǎn)變?yōu)樗?、垂直、傾斜的三次元運動,再把這個運動傳遞給篩面。調(diào)節(jié)上、下兩端的相位角,可以改變物料在篩面上的運動軌跡,通過多層篩網(wǎng)產(chǎn)生數(shù)種規(guī)格的篩上物、篩下物,分別從各自的出料口排出,達(dá)到篩選和分級的目的。


  玉米淀粉在整個生產(chǎn)過程中主要包括以下幾個環(huán)節(jié):


玉米淀粉振動篩

  1、 清除雜質(zhì):為了安全生產(chǎn)對玉米原來的清除雜質(zhì)是非常有必要對的,玉米原料中含有各種雜質(zhì),有塵芥、有機(jī)雜質(zhì)、無機(jī)雜質(zhì)。就需要用玉米籽除雜振動篩,該設(shè)備一般裝三層篩網(wǎng),一層篩面采用直徑為17~20mm的圓孔的篩網(wǎng),用來出去大點的雜質(zhì);第二層篩面采用直徑為12~15mm圓孔的篩網(wǎng),用來除去中等大小的雜質(zhì),第三層篩面采用直徑為2mm圓孔的篩網(wǎng),用來出去微小雜質(zhì)。

  2、 泡玉米:雜質(zhì)清除后要將玉米浸泡,一般是把金屬罐用管道連接起來,然后用水泵是泡水在各個金屬罐中循環(huán)流動,一次達(dá)到流動泡玉米的功能。

  3、 粗碎:這里的粗碎就是指把一個泡過后的玉米粒破碎成大概10塊以上,這樣方便分離玉米的胚芽

  4、 胚芽分離:經(jīng)過上一步的預(yù)處理后,玉米的胚芽分離就方便多了,一般采用胚芽分離槽分離。

  5、 磨碎:玉米分離胚芽后,物料包括玉米碎塊和部分淀粉,充分提取淀粉的方式堅實磨碎,以此破壞玉米細(xì)胞,把其包含的淀粉顆粒游離出來。

  6、 篩分淀粉:經(jīng)過上面5到工序的處理后,此時的玉米粒已經(jīng)變成玉米糊了,這時就要采用玉米籽振動篩分級篩把淀粉和粗細(xì)渣分離。

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